Con las granizadoras, los consejos son un tanto diferentes, esto obedece al hecho de que el granizado tiene una duración ilimitada, y se mantiene su calidad manteniéndolo con el frío de una nevera ordinaria.

Las normas básicas son:

* El depósito de la granizadora, siempre que esté la maquina en funcionamiento debe de estar lleno hasta la mitad como mínimo. Con esto evitamos que se rompa el mecanismo que hace girar el eje horizontal de la máquina, así como las palas.

* Por lo dicho en el punto anterior, sería conveniente tener en reserva, en la nevera, una garrafa de líquido, y a medida que se acabe el que tenemos en la granizadora ir reponiéndolo. Si por algun motivo no podemos mantener el nivel del líquido en el depósito, lo mejor en apagar la granizadora.

* Se debe apagar la máquina, en su totalidad, cuando el local está cerrado. En ese lapso de tiempo, el granizado se desgranizará, pero el líquido no perderá la calidad ya que se mantendrá durante largo tiempo frío gracias al hielo que contiene cuando apagamos la máquina. Al llegar al local, para abrir al público, encendemos la máquina, y en 40 minutos volvemos a tener el líquido granizado. Con esto conseguimos que la máquina repose y no se caliente el compresor, nos aseguramos de su buen funcionamiento.

*No estaría de más que al recibir las máquinas pidieran información sobre un botón del que disponen las granizadoras que sirve para regular el frío que proporciona la máquina respecto la temperatura del medio ambiente.

Esperamos que con estas indicaciones consigamos nuestro mayor objetivo, que es dar buen servicio y evitar posibles problemas. No obstante recuerde que quedamos a disposición para cualquier duda, póngase en contacto con nosotros.